noble_mindedの『禁煙飲食店ガイド』

こちらは言わずと知れた、麹町の大人気ベーカリー。
オシャレな外観の路面店。
今回はUberEatsでハンバーガーを注文しました。

普通のハンバーガーとは一味違いました。
ベーカリー店というだけあって、バンズは自家製のブリオッシュを使用。
表面は香ばしさが際立ちます。
バンズ単品で美味しいので、パテとかち合うかと思いましたが、生地がパテにしっかり馴染むバランスに仕上がっていました。

牛肉100％のパテは少しレアめの焼き具合ながら、しっかりとした歯ごたえがありました。

贅沢な仕上がりで美味しく頂けました。

『No.4』
東京都千代田区四番町5-9
050-5596-7274